Ребята, а кто из вас видел, как бабушка или дедушка загребают землю вокруг картофельных кустиков? Сегодня мы с вами узнаем, когда можно окучивать картофель, чтобы он вырос большим и вкусным.
Зачем картошке окучивание?
Картофель — это не просто вкусная картошка, которую мы едим. Это растение, у которого под землёй растут специальные «кладовочки» — клубни. Чтобы этим кладовочкам было просторно и уютно, кустику нужно много рыхлой земли вокруг. Окучивание — это когда мы подгребаем землю к стеблю, как будто укутываем растение в тёплое одеяло из почвы.
Когда мы окучиваем картофель, мы помогаем ему тремя важными делами. Во-первых, земля становится мягкой, и клубни могут свободно расти вширь. Во-вторых, сорняки, которые мешают кустику, засыпаются и не могут расти. В-третьих, после дождя в бороздках между рядами собирается вода, и она питает корни. Как видите, окучивание — это настоящая забота о картошке!
А ещё окучивание — это весёлая работа, ведь можно наклоняться, загребать землю и чувствовать себя настоящим волшебником, который помогает растениям. Только помните: работать нужно в перчатках, чтобы не испачкать руки.
Видео: Долгожданный выпуск. Окучивание картофеля мотоблоком
Когда нужно окучивать картофель после посадки?
Самое главное правило — не спешить! Если окучить картошку слишком рано, когда росток ещё маленький, мы можем его сломать. Обычно первый раз картофель окучивают, когда кустик подрастёт до 10–15 сантиметров в высоту. Это примерно через две-три недели после посадки, если погода тёплая и солнечная.
Как понять, что пора? Посмотрите на свой картофельный ряд: если появились зелёные «ёлочки» с листиками, значит, пришло время. Высота кустика — как ваша ладошка или чуть больше. Вот тогда можно аккуратно подгрести землю к стебелькам, чтобы получился небольшой холмик.
А вот если вы посадили картофель в холодную весну, когда ночью бывают заморозки, лучше подождать. Окучивание не только помогает расти, но и защищает ростки от холода. Если же заморозки уже прошли и солнышко греет, смело берите тяпку или лопату — и вперёд!
Сколько раз надо окучивать картофель и когда?
За лето обычно окучивают картофель два-три раза. Первый раз мы уже обсудили — когда кустик вырастет до 15 сантиметров. Второй раз окучивание проводят примерно через две-три недели после первого, когда ботва (так называются зелёные стебли) станет повыше — около 20–25 сантиметров. В это время кустики начинают цвести, и им особенно нужна поддержка.
Третий раз можно окучить, если кустики разрослись очень сильно и стали падать на землю. Это хороший признак! Но не перестарайтесь: земляной холмик не должен закрывать листья полностью, только нижнюю часть стебля. Верхушка должна оставаться на солнышке.
- Первый раз — при высоте куста 10–15 см.
- Второй раз — через 2–3 недели, при высоте до 25 см.
- Третий раз — когда ботва сильно разрослась и начала наклоняться.
Помните, что окучивать лучше в пасмурный день или вечером, когда солнышко не печёт. После дождика земля мягкая, с ней легко работать. А вот в жару и сухую погоду окучивание может навредить: корни могут пересохнуть, ведь мы потревожим землю. Поэтому следите за погодой и выбирайте прохладное время.
Кстати, есть такая шутка: «Окучивание — это способ уложить картошку спать, прикрыв её одеялом. Только спать она будет всё лето, а осенью порадует нас вкусными клубнями». Шутка почти правдивая!
Как правильно окучивать — советы для маленьких садоводов
Прежде чем начать, посмотрите на погоду. Лучше всего окучивать после небольшого дождя или рано утром, когда на листиках ещё блестит роса. Сухую землю окучивать не стоит — она будет рассыпаться, и холмик не получится красивым. Если дождя давно не было, можно сначала полить междурядья, а через часок приступать.
Тяпкой или лопатой загребайте землю с обеих сторон куста к стеблю. Старайтесь делать движения аккуратно, не подрубая корни. Земля должна лечь холмиком высотой примерно 5–7 сантиметров. Для малышей можно попросить взрослых показать, как это делать правильно. Безопасность важнее всего!
А вот таблица-шпаргалка, которая поможет не запутаться:
| Когда окучивать | Примета | Что делать |
|---|---|---|
| Через 2–3 недели после посадки | Кустик высотой с ладошку | Первый раз подгребите землю |
| Ещё через 2–3 недели | Кустик почти до колена, появляются бутоны | Второй раз увеличьте холмик |
| В середине лета | Стебли начали падать | Третий раз подгребите землю |
После окучивания можно полить кустики тёплой водой, но не слишком сильно — просто чтобы земля прилипла к стеблю. И не забудьте через пару дней разрыхлить землю вокруг, чтобы воздух проникал к корням.
Видео: Когда и как окучивать картофель
Секреты большого урожая
Знаете, почему на одних участках картошка вырастает огромная, а на других — мелкая? Всё дело в уходе. Окучивание — не единственное важное дело. Ещё нужно вовремя убирать сорняки, поливать в жару и не давать жукам-вредителям съесть листья. Но окучивание — один из самых главных секретов.
Разве можно получить много вкусной картошки, если не помогать кустикам? Конечно, нет! А ещё важно не пропустить время, потому что если окучить слишком поздно, когда стебли уже одеревенели, они могут сломаться. Так что лучше сделать это немного раньше, чем опаздывать.
В конце лета окучивание больше не нужно. Клубни уже сформировались, и теперь мы только ждём, когда ботва начнёт желтеть и сохнуть. Тогда картошка «скажет» нам, что пора копать. А пока она растёт, пусть её холмики земли защищают от солнца и холода.
Надеюсь, теперь вы знаете, когда можно окучивать картофель, как понять, что пора, и сколько раз это делать. Возьмите на себя маленькую грядку, и вы увидите, как это увлекательно — ухаживать за растениями. А осенью соберёте собственный урожай и сможете похвастаться перед друзьями.
