Солнечная история: сколько зреет тыква?
Привет, юные садоводы! Вы когда-нибудь задумывались, как из маленького семечка вырастает огромная оранжевая красавица – тыква? Это настоящее волшебство природы, и сегодня мы с вами отправимся в увлекательное путешествие, чтобы узнать все секреты. Мы узнаем, сколько зреет тыква, как за ней ухаживать и как понять, что она созрела и готова к встрече с нами.
Видео: Тыквы нарастет тонна. Удачная посадка тыквы ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ УРОЖАЯ
От семечка до ростка: начало пути
Всё начинается с посадки. Тыква – растение тепло- и солнцелюбивое, поэтому сажают её, когда уже совсем тепло, обычно в конце весны или начале лета. Семечко закапывают в мягкую, рыхлую землю, поливают и ждут. Через некоторое время появляется первый росток – он такой хрупкий и зелёный! Ему нужно много солнца и воды, чтобы набраться сил.
Росток тянется к солнышку, выпускает первые листочки, а потом начинает виться – пускать длинные плети, которые стелются по земле. На этих плетях позже появятся красивые жёлтые цветы. Пчёлы и шмели с удовольствием прилетают к ним в гости, чтобы собрать нектар и помочь растению. Без этих маленьких тружеников тыковки могут и не завязаться!
После того как цветок отцвёл, на его месте начинает расти маленький, совсем ещё зелёный шарик. Это и есть будущая тыква! С этого момента начинается самый интересный этап – созревание. А вы знали, что тыква – это большая ягода? Вот такой сюрприз!
Сколько времени нужно, чтобы тыква созрела?
Это самый главный вопрос! Сколько же зреет тыква? Ответ не так прост, как кажется. Всё зависит от сорта, погоды и того, как мы за ней ухаживаем. Представьте, что тыквы – это дети: одни растут быстрее, другим нужно больше времени.
Есть тыквы-скороспелки. Они самые быстрые! Им нужно от 85 до 100 дней от появления всходов. Эти тыковки обычно не очень большие, но зато их можно попробовать уже в конце лета. А есть настоящие великаны, которые зреют долго – от 110 до 130 дней и даже больше. Такие тыквы наливаются соком и становятся сладкими к самой осени. Их часто собирают перед первыми заморозками.
Чтобы вам было проще запомнить, посмотрите на эту табличку. Она покажет, сколько примерно времени нужно разным видам тыкв.
| Вид тыквы | Сколько зреет (дней от всходов) | Когда собирать? |
|---|---|---|
| Скороспелая (например, «Голосемянная») | 85-100 | Конец августа |
| Среднеспелая (например, «Крошка») | 100-115 | Сентябрь |
| Позднеспелая (например, «Мускатная» или крупноплодная) | 120-140 и больше | Конец сентября – октябрь |
Получается, что в среднем, от посадки до сбора урожая проходит около трёх-четырёх месяцев. Это целое лето! Тыква не торопится, она копит солнышко в каждом своём рыженьком бочке.
Как понять, что тыква созрела и её пора собирать?
Как же узнать, что наша оранжевая подруга готова переехать с грядки домой? Есть несколько верных признаков, которые подскажут, когда созрела тыква.
Во-первых, посмотрите на её цвет. Созревшая тыква становится яркой – оранжевой, жёлтой или тёмно-зелёной (всё зависит от сорта). Зелёные пятна уходят. Во-вторых, потрогайте кору. Она должна быть твёрдой и плотной. Если нажать ногтем – вмятинки не останется. Кожура как будто деревянная! А ещё обратите внимание на плодоножку (хвостик). Когда тыква созревает, плодоножка становится сухой, жёсткой и коричневой, как пробка.
Третий признак – звук. Аккуратно постучите по тыкве костяшками пальцев. Созревший плод издаст глухой, плотный звук. А листья на плети к этому времени уже начинают желтеть и сохнуть. Растение как бы говорит: «Всё, я отдала все силы своей красавице, работа сделана!». Если вы заметили эти признаки, значит, пора собирать урожай тыквы.
Можно ли помочь тыкве созреть быстрее?
Иногда лето выдаётся прохладным или дождливым, и мы переживаем, успеет ли наша тыква созреть в открытом грунте. К счастью, мы можем немного помочь природе! Как ускорить созревание тыквы? Есть несколько хитростей.
Самое главное – солнце. Убедитесь, что плоды лежат на земле не в тени листьев. Можно аккуратно подложить под тыкву дощечку или кусок сухого материала. Это защитит её от сырости и гнили, и солнышко будет греть её со всех сторон. Также в начале осени можно прищипнуть верхушки всех плетей и оборвать мелкие цветки. Зачем растению тратить силы на новые ростки, если нужно дозревать уже большим плодам?
Ещё один секрет – не переливать растение в конце лета. Полив нужно сократить. Тогда тыква будет думать, что пора заканчивать рост и накапливать сахар в мякоти, а не воду. Помните, что помогать нужно аккуратно, чтобы не навредить растению. Ведь наша задача – не заставить тыкву созреть за неделю, а создать ей самые лучшие условия.
Видео: Лучшие тыквы из 8 сортов. Куда дела урожай тыкв с 96 кустов? Выбираем семена тыкв на 2021 год.
Что делать с тыквой после сбора?
Ура! Урожай собран. Но что же делать дальше? Очень важно правильно подготовить тыкву к хранению, чтобы она радовала нас всю зиму своими вкусными блюдами.
Срезать тыкву нужно обязательно с плодоножкой, длиной 5-7 сантиметров. Ни в коем случае не ломайте и не отрывайте её! Ранка без хвостика – это открытые ворота для микробов, и плод быстро испортится. После сбора тыквам полезно полежать на солнышке ещё дней 10 – это называется «дозаривание». Кора станет ещё крепче, а вкус – слаще.
Хранить тыкву нужно в сухом, прохладном и тёмном месте. Идеально подходит подвал или утеплённый балкон. Можно завернуть каждую красавицу в бумагу или просто разложить на полках так, чтобы они не касались друг друга. Если всё сделать правильно, тыква может спокойно пролежать до самой весны! Из неё можно будет варить кашу, печь пироги и делать вкуснейшие соки. Разве это не здорово – всё лето выращивать свой собственный витаминный запас?
Вот и подошло к концу наше путешествие. Теперь вы знаете, сколько зреет тыква, как за ней ухаживать и как понять, что она созрела. Садоводство – это увлекательно и вкусно! Вы готовы вырастить свою собственную солнечную тыкву?
