Привет, юные садоводы!
Вы когда-нибудь задумывались, как две подружки, свекла и морковка, которые живут под землей, пьют водичку? Ведь их не видно! Они же не могут крикнуть: «Эй, я хочу пить!». Сегодня мы с вами станем настоящими волшебниками-поливальщиками и узнаем все секреты о том, когда поливать свеклу и морковь, чтобы они выросли сладкими, сочными и очень-очень вкусными.
Видео: СВЕКЛА и МОРКОВЬ на зиму — самый простой способ без стерилизации
С чего начинается полив? Первые шаги
Представьте, что вы посадили в землю маленькие-маленькие семечки. Они как спящие малыши. Чтобы они проснулись и начали расти, им нужна мягкая, влажная постелька. Поэтому самое первое правило: земля всегда должна быть чуть-чуть влажной, пока семена не прорастут и не появятся первые нежные росточки. Поливать нужно очень аккуратно, из лейки с мелким ситечком, чтобы не размыть землю и не потревожить наших спящих крошек.
Поливаем мы не когда захочется, а когда земля становится сухой на ощупь. Попробуйте ткнуть пальчиком в землю около грядки. Если палец остался чистым и сухим – пора брать лейку! Если к пальцу прилипла земля – значит, нашим подружкам еще рано пить, у них полный «животик» воды. Вот такой простой способ!
А знаете, почему лейку называют «дождиком»? Потому что она делает для растений самый лучший, теплый и ласковый дождь. Никакой сильный напор из шланга не подойдет – он может вымыть семена или сломать хрупкие всходы. Только нежный душ! Шутка: говорят, морковка после такого душа начинает мурлыкать от удовольствия, но ее почти не слышно под землей.
Как поливать морковь и свеклу, когда они подросли?
Вот наши росточки окрепли и превратились в красивые зеленые кустики. Теперь у них под землей начинает расти самый главный сокровище – корнеплод! И здесь полив становится еще важнее. Поливать нужно реже, но больше. Что это значит? Мы даем много воды, чтобы она пропитала землю глубоко-глубоко и достала до кончиков корешков.
Представьте, что вы пьете через трубочку. Если налить воды только на донышке стакана, вы насосетесь? Нет! Так и нашим овощам: маленький поверхностный полив заставит их корешки лениться и оставаться у поверхности. А нам нужно, чтобы они тянулись вглубь, становясь большими и сильными. Поэтому лучше поливать один раз хорошенько, чем каждый день по чуть-чуть.
Лучшее время для полива – это раннее утро или вечер, когда солнышко не такое жаркое. Днем капельки воды на листочках могут сработать как маленькие лупы и обжечь растение. А ночью водичка может застояться и привести к простуде – грибковым болезням. Так что вечерний полив – самый правильный! Кстати, а вы знаете, как поливать лук, морковь и свеклу на одной грядке? Правило для них очень похоже: все они любят глубокий и нечастый полив.
Самый важный вопрос: когда прекращают поливать морковь и свеклу?
Это самый главный секрет для получения сладких и лежких овощей! За 2-3 недели до того, как вы планируете выкапывать урожай, полив нужно полностью прекратить. Зачем? Давайте представим, что морковка и свекла – это сахарные сиропы, которые зреют в земле.
Если мы перестаем давать им воду, они перестают расти вширь и начинают копить все свои сладкие соки внутри себя. Морковка становится хрустящей и сладкой, а свекла – насыщенной и плотной. Кроме того, без лишней влаги их кожица становится более крепкой, и они будут лучше храниться зимой, не загнивая. Так что запомните: когда до сбора урожая осталось совсем немного, даем нашим подружкам «сухой паек».
А как понять, когда это время настало? Обычно это конец августа или начало сентября. Но самый верный признак – это погода. Если стоят теплые солнечные деньки, смело прекращайте полив. Если же вдруг ударила сильная жара и земля трескается, можно дать один освежающий полив, чтобы овощи не завяли. Но это уже как исключение из правила.
А что же другие овощи? Небольшое сравнение
Вы, наверное, спрашиваете: а когда поливать помидоры и огурцы? Или когда поливать томаты и перцы? У каждого овоща свой характер! Давайте посмотрим на табличку, чтобы не запутаться.
| Овощ | Как любит пить? | Когда перестаем поливать? |
|---|---|---|
| Морковь и свекла | Редко, но обильно. Глубокий полив. | За 2-3 недели до уборки. |
| Огурцы и помидоры (томаты) | Довольно часто, любят влажную почву. | Полив сокращают, но не прекращают полностью до конца сезона. |
| Перцы | Как помидоры, не любят пересыхания. | Также поливают до конца вегетации. |
Видите, наши подземные жительницы – самые стойкие! Они могут попить один раз и запасти воду надолго. А огурчики – большие водохлебы, их нужно поить часто. Шутка: если бы устроили соревнование по задержке дыхания под землей, морковка и свекла точно выиграли бы у огурца!
Видео: СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ МОРКОВИ, СВЕКЛЫ И ДРУГИХ ОВОЩЕЙ! КАК ХРАНИТЬ МОРКОВЬ И СВЕКЛУ ДОМА НА БАЛКОНЕ
Простые правила, которые помогут всегда
Давайте соберем все самое важное в один список-напоминалку. Держите его всегда под рукой, когда идете в огород!
- Проверяй землю пальчиком: сухо? Пора поливать!
- Поливай редко, но много, чтобы вода дошла до самых корешков.
- Используй лейку с «дождиком», а не шланг с сильным напором.
- Лучшее время – утро или вечер.
- Самое главное: когда прекращаешь полив свеклу и морковь? За 2-3 недели до сбора урожая!
Теперь вы знаете все секреты. Вырастить свою собственную хрустящую морковку и сладкую, как бордовый сахар, свеклу – это так здорово и совсем не сложно. Нужно просто быть внимательным и заботливым другом для своих растений. Удачи вам, юные садоводы! Пусть ваши грядки будут самыми урожайными.
